Maitre d'hôtel/Assistant Manager en restauration (F/H)

Description de l'entreprise Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué. Depuis 2019 Courtepaille a rejoint le groupe napaqaro, leader du marché de la restauration avec plus de 600 restaurants au service de nos clients et de ta carrière. Notre enseigne, présente nationalement, donne sa chance à chacun grâce à de vrais parcours de réussites internes qui ont permis à 25% de nos collaborateurs de devenir manager à travers notre réseau. Rejoins-nous pour vivre une expérience conviviale à l’image de celle que tu offriras à tes clients !! Description du poste En tant qu’Assistant(e) Manager, tes missions seront de : * Coordonner une équipe composée de 10 à 20 collaborateurs autour d’un service (organisation, répartition des tâches,) * Garantir une expérience client chaleureuse. * Veiller au respect des standards et des règles sanitaires tout en participant au service. * Mettre en œuvre des plans d’actions sur des dossiers transverses (qualité, hygiène, stocks,) * Participer au développement du marketing local * Garantir les ouvertures et/ou fermetures du restaurant Qualifications Profil : * Opérationnel(e), tu connais le contact client et aimes être sur le terrain. * Attentionné(e) et réactif(ve), tu sais t’adapter aux clients. * Rigoureux(se), tu sais travailler avec méthode et transmettre ton savoir-faire. * Formé(e) à la coordination d’équipe au travers d’un stage, d’une alternance ou d’une première expérience professionnelle, tu es reconnu(e) pour ton dynamisme, ton enthousiasme et ta capacité à fédérer. Informations supplémentaires REMUNERATION & AVANTAGES Poste à pourvoir en CDI 39h par semaine Salaire 1980 € brut mensuel Prime trimestrielle sur objectif : (potentiel annuel de 2560 € / an) Mutuelle avantageuse Participation aux frais de transport Repas pris sur place sur la carte du restaurant CSE Entreprise Opportunités Groupe : Ecole de formation, Parcours de promotion interne certifiant… Le processus pour apprécier l’ensemble de tes qualités : * Un entretien RH téléphonique d’une dizaine de minutes, pour t’assurer que le poste te correspond. * Un entretien en restaurant pour te permettre de montrer ta motivation et tes compétences. La suite, si on choisit de poursuivre ensemble, ce sont des possibilités d’évolutions professionnelles au sein de la restauration sur toute la France.