Serveur Temps Partiel F/H
Detail de l'annonce :
Informations générales
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en
France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de
notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants,
élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu
plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de
flexibilité, de durabilité…
Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de
l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous
aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être
à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.
Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du
service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne
tous les moyens d'évoluer et de réussir !
#LeJobQueJeVeux
SERVEUR TEMPS PARTIEL F/H
Informations sur le poste
MÉTIER
SERVEUR
TYPE DE CONTRAT
CDI
LOCALISATION
113 BOULEVARD DE SUCHET 75016
DURÉE DU CONTRAT
Description de la mission
Rattaché(e) au Directeur de Restauration et en collaboration avec le
Chef gérant , vous coordonnez le travail de votre équipe afin de
garantir la qualité du service en salle et la satisfaction des
clients.
Vos missions couvrent trois domaines.
Grâce à votre sens de l'accueil :
* Vous accueillez le client (prise de réservation, accueil physique
et téléphonique) et gérez leur placement (réservations, habitudes,
souhaits)
* Vous accompagnez le client dans son choix en mettant en avant
l'argumentation commerciale des produits, et prenez les commandes
* Vous pouvez procéder à la facturation et à l'encaissement
Vous organisez et coordonnez le service :
* Vous organisez et vérifiez la mise en place des salons et des
pauses (salles de réunions)
* Vous veillez à la bonne synchronisation entre la cuisine et la
salle et gérez la succession des équipes d'extras
* Vous contrôlez la bonne mise en oeuvre des principes de service et
participez au service pour des préparations à effectuer devant le
client (flambage, découpage…)
Vous êtes responsable du bon fonctionnement du restaurant :
* Vous mettez en oeuvre des actions dans le but de fidéliser les
clients du restaurant, veillez à la satisfaction de ces derniers et
prenez en compte les réclamations le cas échéant
* Vous organisez l'activité de votre équipe et déterminez les
besoins en extras
Profil recherché
LANGUES
TEMPS DE TRAVAIL
TEMPS PARTIEL
PROFIL
Votre sens de l'organisation et du travail en équipe vous permettront
de réussir votre mission avec succès.
Un service client développé et une communication aisée feront la
différence.
La maîtrise de l'Anglais sera appréciée.
Avantages
Environnement du poste
Au sein d'une maison de retraite
Résidence Haut de Gamme
Travail en temps partiel - service du déjeuner
Du lundi au vendredi
A pourvoir au plus vite
Effectif à encadrer