Apprenti Employé Commercial Produits Frais (fruits et légumes) H/F

Rattaché(e) au Manager de Rayon, vous serez en charge de la mise en rayon et de la vente de l'ensemble des produits alimentaires frais de son périmètre. ASSURER LA MISE EN RAYON DES PRODUITS DE VOTRE SECTEUR : * Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur * Organiser et créer l'attractivité des produits frais * Participer à la mise en place des opérations commerciales * Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits du rayon * Suivre la conformité et la qualité des produits tout au long de la journée * Contrôler l'état et la conservation des produits périssables (gestion de la casse) * Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager de Rayon * Préparer et participer à l'inventaire du magasin * Selon le périmètre attribué, couper et/ou conditionner, et/ou plaquer et/ou cuire les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur * Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés ACCUEILLIR ET INFORMER LES CLIENTS : * Transmettre et garantir l'image de Cora par sa présentation générale * Orienter le client en fonction de ses besoins * Conseiller et vendre * Gérer les commandes et les réservations clients * Remonter les informations clients à son manager NETTOYER ET MAINTENIR EN ÉTAT DE PROPRETÉ ET D'HYGIÈNE LE PLAN DE TRAVAIL, LES OUTILS ET LES LOCAUX : * Prise des températures à chaque changement de poste : enregistrement * Suivi des nettoyages * Contribuer au tri des déchets (cartons, plastiques, poubelles…) 35h / semaine DATE DE DÉBUT : 31/01/2022 DURÉE DU CONTRAT : 12 mois RÉFÉRENCE : AB2103JM