Alternant(e) Assistant(e) Approvisionnement Retail Outlet (H/F)

APPRO AMONT : Analyse du besoin en production pour les différents canaux Outlet Saisie des commandes fournisseurs Suivi des commandes fournisseurs (date de réception, volume de réception, facturation…) Mise en place de rapports d'analyse (suivi des taux d'écoulement, suivi achat…) Ajuster les besoins en réapprovisionnement inter entrepôt APPRO AVAL : Suivi et analyse des tableaux de bords Suivi des rapports d'analyse (suivi des ruptures, des surstocks, injection…) Saisie des commandes clients (PUSH, INJECTION, COLLECTION INITIALE…) Vérification de l'efficacité de l'approvisionnement à l'aide d'indicateurs Optimisation du stock en continu (Action corrective en cas d'aléas) Suivi et Paramétrage des outils d'approvisionnement (seuil mini, coefficient de réassort…) Suivi et analyse des opérations commerciales (Black Friday, Soldes, Braderie…) D’un niveau d’études supérieures, vous êtes réactif, organisé et rigoureux. Votre analyse des chiffres ainsi qu’une bonne maîtrise de l’anglais et d’Excel vous permettront d’évoluer dans vos missions. DÉMARRAGE: JUIN 2022 CONTRAT : APPRENTISSAGE DURÉE : 12 mois RYTHME : 1jour formation / 4jours entreprise Evaluer et anticiper les besoins en approvisionnement à court, moyen et long termes à partir d'une analyse des contraintes commerciales (historique des ventes, prévisions de ventes, planning des opérations commerciales, évolution des demandes des stocks, …) Déterminer les quantités à réassortir et les dates de livraison optimales pour assurer les approvisionnements nécessaires. Détecter les risques de rupture de stock en tenant compte des stocks disponibles, des opérations commerciales des différents canaux Organiser ses activités à court, moyen et long terme de manière à maintenir une cadence adaptée dans les approvisionnements Identifier les priorités Traiter les urgences et les aléas