alternance : bras droit du ceo innovation (h/f)

Réf Vitijob : 71039 Mise en ligne le Lundi 14 mars 2022 Domaine : Qualité / R & D, Cave / Vinification, Production / Embouteillage Type de Contrat : Alternance/Apprentissage Département : Paris Compétences : Conseiller la direction sur des choix stratégiques Développer des partenariats Distiller un alcool DESCRIPTION DU POSTE En tant que bras droit du CEO, vous aurez en charge le développement de l’innovation produit et process, et la gestion des projets clients (développement produit, choix de la technologie et relation avec nos différents partenaires industriels). Vos missions s’organiseront donc autour de 2 grands axes : * INNOVATION - Définir et mettre en œuvre les axes de recherche et développer de nouveaux savoir-faire en réponse aux problématiques du marché. - Piloter des travaux collaboratifs d’innovation, contribuer à la constitution des dossiers d’aide au financement de l’innovation - Capitaliser sur notre expertise et notre savoir-faire (structurer les données/best practices/enseignements sur le développement produit, sur la technologie et l’aspect règlementaire) * DÉVELOPPEMENT ET GESTION DE PROJETS : - Gestion du laboratoire (process, équipement, calendrier) en fonction des projets internes et externes - Participation à la structuration de la démarche de gestion de projets (amélioration des livrables, standardisation du process, qualité, etc...) PROFIL RECHERCHÉ Stage de fin d’études ou alternance De formation supérieure Ingénieur agronome ou génie chimique, ayant un intérêt fort pour les filières vins, bière et spiritueux, vous avez acquis des compétences solides en génie des procédés, en particulier en distillation. Personne de terrain, ayant une bon relationnel client et un fort sens de l’organisation avec une capacité à gérer de nombreux sujets en parallèle. Autonome et dynamique, ayant un bon esprit d’équipe et de synthèse et de solides bases techniques. Les compétences en dégustation et œnologie seront fortement appréciées Langue et niveau de maîtrise : Langue : Français et Anglais courant, Espagnol et /ou Allemand apprécié. Détails complémentaires : Lieu : Paris