apprenti charcuterie/traiteur h/f
Detail de l'annonce :
REJOIGNEZ UNE ENTREPRISE QUI VOUS FORME POUR L’AVENIR :
Créé depuis 50 ans, l’Hyper U La Montagne ne cesse d'innover pour
proposer la meilleure expérience client à ses consommateurs.
PME familiale, c’est aujourd’hui plus de 200 collaborateurs qui
s’engagent au quotidien à améliorer en permanence la qualité de
l'expérience d'achat de ses clients en s’appuyant sur un projet
managérial basé sur la mise en autonomie et la prise d’initiative.
Fort de nombreuses animations au sein du magasin, nous alimentons au
quotidien plusieurs centaines de personnes en produits et services.
Rejoindre notre magasin, c’est adhérer à des valeurs de respect,
de performance, de partage et de convivialité. C’est aussi
s’engager pour l’avenir.
DESCRIPTIF DU POSTE :
En tant qu’apprenti(e) vous serez amené à réaliser les taches
d’un futur traiteur/charcutier.
Vous réalisez les opérations de préparation culinaires mais aussi
des achats pour avoir un rayon qui répond à la demande de votre
clientèle.
Vous veillez aussi à la qualité des produits et l’application des
règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vous serez aussi garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage,
propreté, information, achalandage, prix).
Garantir l’hygiène, le respect de la chaine du froid et la
sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.
Votre personnalité
Vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe de 7
charcutiers/traiteur pour apprendre votre métier et découvrir la
gestion d’un rayon et la fabrication des produits.
Sérieux, rigoureux et avec la volonté d’apprendre.
Vous épanouir à nos côtés
Chez U, nous souhaitons vous donner les moyens de réaliser votre
potentiel : vous êtes formé et accompagné au quotidien par votre
manager pour comprendre et développer l’activité du rayon marée.