Préparateur mélange en usine agroalimentaire (H/F)
Detail de l'annonce :
Au sein d'une usine de fabrication de produits cuisinés surgelés,
vous êtes PREPARATEUR ou PREPARATRICE DE MELANGE pour des produits
type crêpes sur une ligne de fabrication.
Vous travaillez en équipe et préparez les mélanges en respectant
les recettes et fiches conformité de l'entreprise. Vous
approvisionnez les mélanges dans les cuves des lignes de fabrication.
Le poste nécessite du port de charges lourdes.
Travail en 35h/semaine du lundi au vendredi / horaires en 2*8 /
journées de 9h de travail.
Formation au poste de 1 mois.
Plus précisément, voici une sélection de tâches dont vous aurez la
responsabilité :
* Vérifier le matériel nécessaire sur le poste ainsi que sa
propreté,
* Vérifier, contrôler et déclarer les matières premières,
* Vérifier les différentes découpes des machines,
* Effectuer le mélange,
* Contrôler et enregistrer la températures des matières premières
avant incorporation dans la cuve,
* Remplir des fiches de traçabilité,
* Nettoyer le poste de travail,
* Remonter les anomalies au N+1.
Idéalement, vous bénéficiez de plusieurs années d'expériences
réussies en industrie agroalimentaire et d'une formation niveau BTS .
Une expérience professionnelle réussie sur poste similaire de
plusieurs années pourra compenser le niveau BAC +2 requis.
Formation HACCP fortement souhaitée.
INFORMATIONS SUPPLÉMENTAIRES
* Expérience requise : 1 à 2 ans