(H/F)CUISINIER

26 jan 2022 | 14: 01 (H/F)CUISINIER AGENCE CASTRES CDI Castres ( 81 - Tarn ) Recrutement / Intérim & bureaux de placement Temps plein 1-2 ans BEP/CAP Compétences: CAP "Cuisine" CQP "Cuisine" Titre professionnel du Ministère du Travail : "Cuisinier" Pour notre client dans l'hôtellerie, vos tâches seront les suivantes : * Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires...) * Organisation du travail et de la production (planification des tâches...) * Production culinaire * Dressage et envoi des préparations * Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité Compétences principales S'adapter aux rythmes différents des services Organiser son travail en fonction du personnel présent Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Elaborer des fiches techniques nouvelles