Chef de Partie responsable Petits-déjeuners (H/F) La Ferme Saint Siméon
Detail de l'annonce :
Description du poste
En qualité que Responsable de la production culinaire et mise en
place service des petits déjeuners (70 cvts), vous participerez à
l'atteinte des objectifs de développement du service, mais aussi de
l'Hôtel en général.
Votre expérience vous permettra d'organiser vos tâches et celles des
commis afin de délivrer une prestation de grande qualité pour les
petits déjeuners de nos établissements de la Collection Saint
Siméon
Véritable force de proposition, vous ferez part de vos idées et
suggestions pour satisfaire une clientèle exigeante et nombreuse