BOULANGER.ERE SAINT-TROPEZ (H/F)
Detail de l'annonce :
Lieu de travail: Saint-Tropez (83)
Entreprise: La Pâtisserie Cyril Lignac - Saint-Tropez
Description de l'entreprise:
Pour sa toute première ouverture dans le Sud, Cyril Lignac recrute
des collaborateurs de talents !
Rejoignez l'équipe de Saint-Tropez pour l'ouverture de la nouvelle
boutique La Pâtisserie Cyril Lignac en avril 2022.
Description du poste:
Sous la responsabilité Chef Pâtissier et du Sous-Chef Boulanger,
vous intégrez l'équipe de production de la Pâtisserie Cyril Lignac
de Saint-Tropez et aurez pour missions principales :
* Réaliser les pâtes à pain ou à viennoiserie
* Diviser, façonner et surveiller les étapes de fermentation
* Confectionner les viennoiseries
* Procéder à la cuisson des pains et des pièces de viennoiseries
* Effectuer la décoration des produits
* Assurer la propreté de votre poste et matériel de travail, ainsi
que du laboratoire de production, conformément aux procédures
d'hygiène et aux normes HACCP.
La boutique proposera une gamme variée de pains, viennoiseries,
pâtisseries et chocolats.
Nous recrutons en CDI et en CDD, pour un temps plein 39h.
Nos postes sont à pourvoir pour le 1er avril 2022.
Fourchette de salaire : 2000,00 - 2150,00 € bruts.
Vous êtes disponible pour travailler les samedis et dimanches.
Profil:
Vous montrez, avant tout, une réelle motivation à rejoindre notre
Pâtisserie Cyril Lignac !
Vous disposez idéalement d'une première expérience significative
sur un poste similaire, et appréciez le travail en équipe.
A travers vos expériences personnelles et professionnelles, vous
pourrez également apporter au sein de la boutique votre :
* Passion pour le métier et dynamisme au quotidien
* Connaissance des caractéristiques des farines, procédures de
fabrication de produits de boulangerie
* Rigueur et habileté manuelle
* Capacité à faire face aux situations de stress et à prioriser
votre travail
* Enthousiasme et sourire
Vous souhaitez rejoindre nos équipes ? Envoyez-nous votre candidature
à : rh.sainttropez@lapatisseriecyrillignac.com !