CUISINIER CDI Temps Plein Rivières-La Rochefoucauld H/F
Detail de l'annonce :
MIEUX NOUS CONNAÎTRE
Le centre E.Leclerc de Rivières-La Rochefoucauld dirigé par Monsieur
et Madame GRUAU emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires
et non-alimentaires. Il est situé à 20 minutes d'Angoulême. Nous
avons plusieurs concepts : Brico E.Leclerc, le Drive, La Location de
véhicules, Une Heure Pour Soi, La Parapharmacie, Voyages E.Leclerc et
l'Auto E.Leclerc. Il a été créé en 1980 et accueille chaque année
plus de 1 427 000 clients.
Depuis sa création, notre magasin s'investit pour faire grandir nos
collaborateurs et transmettre notre savoir-faire :
* Par la formation présentielle et digitale grâce à ADELE, la
plateforme e-learning du Mouvement E.Leclerc.
* Par l'accueil de stagiaires, d'apprentis et d'alternants (toutes
écoles et niveaux confondus).
* Par la sensibilisation et l'accueil des personnes en situation de
handicap.
* Par nos certifications, certification de services clients obtenue
en 2014 et notre outil Qualiscore pour faire de la qualité un vrai
projet d'entreprise.
Enfin, la prévention et le respect des règles de sécurité
représente une priorité pour notre entreprise.
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants,
partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en
dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et
responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité
comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une
fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se
démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur
capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au sein d'une équipe de 5 personnes et en collaboration avec la
responsable brasserie, vous exécutez les tâches nécessaires à la
transformation ou à la fabrication des produits proposés dans le
respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures mises
en place.
Service à table, 60 couverts, ainsi qu'un snacking / restauration
rapide. Ouverture uniquement le midi, soir et dimanche fermés.
La clientèle est composée d'habitués, travaillant à proximité du
centre commercial. Notre carte présente une offre principalement
tournée vers la cuisine française dite de bistrot.
Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des
produits. Vous avez pour priorité la satisfaction du client :
qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Vous êtes le garant de la bonne tenue du point chaud (propreté,
information produits, ...) et vous êtes force de proposition pour
améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d'un CAP à BAC Pro Cuisine, vous avez la faculté de vous
adapter très rapidement à la demande, vous maîtrisez les règles
d'hygiène et de traçabilité.
Vous maîtrisez les recettes de cuisine, vous êtes force de
proposition pour la composition des menus.
Vous êtes rigoureux, motivé, dynamique, réactif, fédérateur,
investi, ce poste est fait pour vous.
Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un
plus.
Salaire compris entre 1750€ et 2200€ brut mensuel selon profil et
expérience x13 + intéressement + participation + mutuelle.
Vous disposerez des droits à la billetterie culturelle du CSE. Vous
évoluerez dans un environnement de travail agréable et vous aurez
accès à une salle de repas et de repos avec des corbeilles de fruits
et une bibliothèque à votre disposition. Nous sommes fermés le
dimanche.
Un service d'assistante sociale du travail est à votre disposition
ainsi que les service d'Action Logement.
Au vue d'une clientèle étrangère nombreuse, l'anglais serait un
plus.
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