RESPONSABLE TRAITEUR CHARCUTERIE H/F
Detail de l'annonce :
MIEUX NOUS CONNAÎTRE
Le centre E.Leclerc de Lécousse emploie 150 salariés dans des
métiers alimentaires et non-alimentaires.
Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France,
E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de
marché de 21,6 % et un chiffre d’affaires de 48,2 milliards d'euros
en 2019.
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants,
partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en
dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et
responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité
comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une
fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se
démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur
capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Vous assurerez le développement commercial du rayon Charcuterie
Traiteur Fromage Coupe et prenez en charge son animation.
Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous maîtrisez les produits
charcuterie, traiteur, fromage, et attirez la clientèle par vos
conseils avisés et vos produits de qualité.
Vous êtes garant(e) de la bonne tenue du rayon, vous aurez donc en
charge de :
* Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon,
l'approvisionnement, la gestion des commandes, les actions de
promotions, les relations avec les fournisseurs ;
* Gérer, animer et accompagner votre équipe ;
* Garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de gestion
de stock et d'opérations commerciales
* Veiller au respect des normes, de la réglementation en vigueur
(balisage, information produits, prix, …), du service rendu à la
clientèle, de l'hygiène et de la sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes issu d'une formation commerciale, gestion (BAC +2) et vous
bénéficiez d'une première expérience au sein d'un magasin en
grande distribution.
Vous possédez le sens de la vente, vous êtes disponible, vous aimez
le travail en équipe (animer, fédérer) vous savez déléguer en
contrôlant et vous avez une bonne capacité d'adaptation.
Rémunération : salaire + primes
Statut : agent de maîtrise