Pilote d'installations automatisées en contrat d'apprentissage/contrat de professionnalisation H/F

Entreprise familiale & bretonne, depuis 3 générations nous croyons en une autre façon de faire de l’agroalimentaire. Soucieux de produire une alimentation saine et respectueuse de la planète, nous innovons sans cesse dans l’alimentation de demain. Notre mission ? Nourrir sainement de la Terre à l’Assiette. Triballat Noyal, entreprise familiale, basée près de Rennes, fabrique et commercialise des produits laitiers et des spécialités au soja, aujourd'hui, nous sommes à la recherche de notre futur(e) ALTERNANT(E) PILOTE D'INSTALLATIONS AUTOMATISÉES (H/F) pour notre site Sojasun basé à Châteaubourg. Rattaché(e) au responsable d’équipe, vous intervenez en tant qu'alternant pilote d'installations automatisées sur l’activité extraction. Au fur et à mesure du temps, vos missions évolueront, dans le but d'apprendre à : * Préparer votre poste de travail : * Prendre connaissance du programme de production. * S’informer des consignes du conducteur de ligne précédent. * Conduire et gérer l'installation : * Donner un accord pour l'approvisionnement en produits de votre propre installation. * Surveiller les différents paramètres de pilotage de votre installation au cours de la production. * Contrôler / enregistrer / diagnostiquer / intervenir : * Surveiller l'état du matériel et de l'installation et relever les points devant faire l’objet d’une action de maintenance. * Effectuer les suivis et relevés de production selon les instructions. * S'assurer de l'approvisionnement, le cas échéant, en ingrédients en matières premières ou en produits semi-finis. * Assurer le suivi et l'analyse d'indicateurs liés au produit et à l'installation (productivité, rendement…) et effectuer un enregistrement des données de production sur les documents adaptés (ou dans l’outil de GPAO). * Détecter les non-conformités et les dysfonctionnements, procéder à un premier diagnostic de cause pour intervenir ou faire appel aux personnes compétentes. * Nettoyer et ranger votre poste de travail : * Procéder au nettoyage systématique de votre installation, du matériel, des abords. L'ensemble de ces missions sont à réaliser dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité définies. PROFIL Vos points forts : bon relationnel, esprit d'équipe et dynamisme. Vous êtes également force de proposition. Vous avez idéalement une première expérience en industrie agroalimentaire (stage ou alternance...) ou, vous avez envie d'apprendre un nouveau métier avec un rythme d'alternance bien défini. Vous avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise familiale au cœur de l'innovation ? Alors n'hésitez plus, postulez, et rejoignez nous en contrat d'alternance pour une durée de deux ans ! Diplôme(s) visé(s) : * Brevet de Technicien Supérieur Pilotage des Procédés. * Brevet de Technicien Supérieur Sciences et Technologies des Aliments. * Titre Professionnel Technicien de Production Industrielle. _ Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap. En tant qu’entreprise handi-accueillante, nos deux référents handicap se feront un plaisir de vous accompagner pendant votre parcours d’intégration et tout au long de votre aventure au sein du groupe Triballat Noyal_. LOCALISATION DU POSTE LOCALISATION DU POSTE Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35) LIEU Châteaubourg