Chef de Rang H/F (2022-9782)
Detail de l'annonce :
Le Casino Barrière Niederbronn recherche un Talent : un Chef de Rang
(H/F).
Barrière, c'est 33 Casinos, 1 Club de Jeux, 18 Hôtels, plus de 120
Restaurants et Bars, 15 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1
Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de
6000 collaborateurs, en France et à l’international.
Et par vous aussi demain ?
✦ Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien
Le Casino Barrière de Niederbronn est un complexe multi loisirs de 70
salariés, composé d'un casino, d'une salle de spectacle, d'un
restaurant et un bar.
Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de la
restauration réputé pour son calme et son amour du métier.
✦ Vos missions si vous l’acceptez :
* Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe
"sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie"
* Etre force de vente en collant au plus près des attentes des
clients.
* Effectuer la prise de commande et le service selon les normes
requises (service au plateau)
* Savoir tenir un rang, de l’accueil à l’encaissement.
* Entretenir un excellent relationnel avec les clients, avec
confidentialité et discrétion
* S'assurer du niveau de satisfaction de la clientèle
*
Veiller au respect des procédures liées à l'ouverture et à la
fermeture du restaurant. Garant de la bonne tenue de la caisse.
*
Savoir évoluer derrière un bar et être capable d'élaborer les
préparations qui sont commandées
PROFIL
✦ Votre bon Profil
Vous arborez un sourire en toute circonstance ? Efficace et réactif,
vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes
sûrement le talent que nous recherchons !
Vous avez à votre actif une expérience confirmée dans un
établissement similaire ainsi qu'une grande capacité d'organisation
et de gestion du service.
Enfin, vous disposez d'un excellent relationnel et d'une bonne
connaissance de l'outil Opéra/Micros.
✦ Nos "Pétillances"
* La majoration des horaires de nuit.
* La garantie d'avoir un minimum de week-ends non travaillés.
* Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.
* Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
* L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits,
d’empowerment…).
* La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos
envies.
* Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et
évoluer au sein de notre Casino et du Groupe.
* Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.
* L’occasion de profiter de l’air pur des vosges du nord !
Et encore on ne vous dit pas tout !
Faire vivre des moments exceptionnels à nos clients, voilà votre
future raison d’être.
Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. N’hésitez plus,
rejoignez-nous !
CRITÈRES CANDIDAT
NIVEAU D'ÉTUDES MIN. REQUIS
Bac / Bac Pro
NIVEAU D'EXPÉRIENCE MIN. REQUIS DANS LA FONCTION
de 1 à 2 ans
NIVEAU D'EXPÉRIENCE MIN. REQUIS DANS L'ACTIVITÉ
de 1 à 2 ans
LANGUES
Allemand (Notions)