conducteur de ligne alternance h/f

Spécialiste de la transformation de volailles, MAITRE COQ appartient au groupe agroalimentaire LDC (82 sites -18 500 collaborateurs – 3,6 Mds euros de CA), leader français et européen de la Volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Traditions d'Asie). Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez Maître CoQ, Parcours alternance Rattaché(e) au Chef d'équipe, vous garantissez le bon fonctionnement de la (les) machine(s) ou de la ligne en respectant les instructions, les rendements matières et les critères d'hygiène, de productivité, qualité, sécurité, environnement. A CE TITRE : * Vous préparez et conduisez la machine ou la ligne dont vous avez la charge en respectant les critères de production (cadences, rendements, règles d'hygiène, de qualité et de sécurité). * Vous réalisez et enregistrez les différents contrôles qualité et alertez en cas de dysfonctionnements. * Vous participez aux diagnostics des dysfonctionnements et réalisez la maintenance de 1er niveau. * Vous coordonnez l'activité des personnes affectées à la ligne et transmettez les informations. Titulaire d’un bac S, STAV ou d’un bac professionnel, vous souhaitez poursuivre vos études en agroalimentaire par le biais d’un BTS SCIENCES ET TECHNOLOGIES DES ALIMENTS ou d'une LICENCE MANAGEMENT DE LA PRODUCTION EN IAA Vos compétences, votre mobilité et votre implication vous ouvriront des perspectives de carrière au sein du groupe LDC.