(h/f) opérateur de tranchage

Agence d'intérim et de recrutement Votre mission Opérateur de tranchage, h/f Principales missions: Prise de poste Prendre connaissance du programme de tranchage et des instructions auprès de son responsable Mettre en place les équipements et ustensiles nécessaires à la conduite de son poste Conduite du poste Respecter le planning de la journée en: allant chercher les produits stockés dans le frigo tampon nécessaire à la réalisation du programme déconditionnant les produits respectant les temps de tranchage et les températures déterminés par le cahier des charges donné par son responsable tranchant les produits en identifiant les machines adaptés aux produits mettant en barquette en respectant le sens défini operculant les barquettes grâce à la machine (Meca) en adaptant les programmes aux types de produits montant et démontant la machine en fonction des produits à trancher Etiquetant les produits de fin de chaîne Ranger et optimiser la zone de stock Assurer la bonne rotation des produits stockés en étant vigilant aux DLC Environnement de travail : Travail en atelier de fabrication alimentaire (viandes : boucherie / charcuterie) Milieu frais et humide Port de charges Horaire : Horaires variables mais prise de poste tôt le maintenant Votre profil Compétences requises et Savoir-être Expériences souhaitée en agro-alimentaire Dynamique : cadence de production à respecter Esprit d'équipe Savoir lire et écrire Formation : En agro-alimentaire serait un plus Pas de niveau requis