second de cuisine (h/f)

DESCRIPTION DU POSTE Être second de cuisine chez notre Client, c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d’un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour de NOMBREUX CONVIVES d’une résidence senior. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l’équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l’animation d’équipe. LA PASSION DU MÉTIER et VOTRE FORCE D’INITIATIVE guident vos actions au quotidien. Prêt à vous lancer ? Postulez ! Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.