serveur/serveuse de restaurant h/f)

  • Oloron-Sainte-Marie
  • Publier le il y a 1 an
  • Vue: 91
  • Annonce N° : 158307

Detail de l'annonce :

* Vous serez en charge du service en salle pour le service du midi du lundi au samedi. Vous travaillerez de 11h à 15h. Vos missions : - mettre la salle en place, - prise de commande (menu/carte/pizza), - service à l'assiette, - service limonade (boissons simples et café au bar), - entretien rapide de la salle après le service (passer le balai). Le restaurant sert entre 80 et 100 couverts le midi. Une première expérience est un plus mais la motivation pour le poste est déterminante. Le contrat est susceptible d'évoluer * QUALIFICATION: Employé non qualifié * PROFIL RECHERCHÉ: * EXPÉRIENCE: Débutant accepté - 1ère expérience souhaitée * COMPÉTENCES RECHERCHÉES: * Procédures d'encaissement * Techniques de service des plats * Encaisser le montant d'une vente * Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte * Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande * Réaliser la mise en place de la salle et de l'office * Dresser les tables * Nettoyer une salle de réception * Débarrasser une table * Traiter une commande * Préparer des boissons chaudes ou froides * Réaliser un service au bar * Réaliser un service en salle * Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise, ...) * Rigueur * Réactivité * Sens de l'organisation

Annonceur :  Pôle Emploi

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