cuisinier f/h

Informations générales Ansamble, filiale d'Elior Group et acteur régional majeur de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients dans le monde des entreprises & administrations, de l'enseignement et de la santé. Avec une cuisine traditionnelle, originale, équilibrée, nos 2200 collaborateurs s'appliquent à répondre chaque jour aux goûts et aux besoins de nos convives. Comme eux, venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir. CUISINIER F/H Informations sur le poste MÉTIER CUISINIER TYPE DE CONTRAT CDI LOCALISATION LORIENT DURÉE DU CONTRAT Description de la mission Ansamble recherche un/une CUISINIER-ERE pour le restaurant du FCL à LORIENT (56). Contrat : CDI à temps compet (35 heures par semaine). Horaires : 7h-14h30 ; 18h-20h et week-end travaillé Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et contrôlez la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez les convives, et savez les conseiller dans leurs choix. Profil recherché LANGUES TEMPS DE TRAVAIL TEMPS COMPLET PROFIL De formation BEP-CAP cuisine, vous avez acquis une expérience similaire et aimez transmettre votre savoir-faire. Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Avantages Avantage en nature 13ème mois Mutuelle CSE Environnement du poste Ansamble recherche un/une CUISINIER-ERE pour le restaurant du FCL à LORIENT (56). Contrat : CDI à temps compet (35 heures par semaine). Horaires : 7h-14h30 ; 18h-20h et week-end travaillé Effectif à encadrer