commis de cuisine (h/f)

L'ENTREPRISE VOUS ÊTES À LA RECHERCHE D'UN POSTE DANS LA RESTAURATION ? NOUS UN AVONS UN POSTE POUR VOUS ! MANPOWER CHATEAUBRIANT recherche pour son client, un(e) commis de cuisine et un(e) 1er chef de partie H/F. CDI à la clé si période d'essaie concluante. LES MISSIONS Vos missions sont les suivantes: * Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. * Dresser des plats et les transmettre au personnel de salle. * Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes. * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Gérer et animer l’équipe qui travaille dans sa partie * Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie * Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie * Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant * Contrôler l’application des procédures HACCP * Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l’état de l’équipement et du matériel utilisés * Relayer les communications du chef auprès de son équipe * Développer ses compétences par observation, pratique soutenue et échanges avec ses collaborateurs * Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration * Communiquer à sa hiérarchie ses besoins en produits pour les commandes. VOS HORAIRES : poste en 39h/ possibilité d'étudier (temps partiel) VOTRE SALAIRE : selon votre compétence LE PROFIL Vous justifiez impérativement d'une première expérience sur des fonctions similaires. De plus si vous êtes dynamique et avez un bon relationnel, ce poste est fait pour vous, n'hésitez pas postulez ! _Devenir collaborateur intérimaire __CHEZ MANPOWER__ vous assure un statut de __SALARIÉ BÉNÉFICIANT DE NOMBREUX AVANTAGES__, en fonction de vos heures de missions :_ * _Comité Central d'Entreprise : __CHÈQUES VACANCES__, __REMBOURSEMENT LOCATION VACANCES__, __VOYAGES__ ...._ * _ Comité d'Entreprise régional : __CHÈQUES CADEAUX RENTRÉE SCOLAIRE__, __MARIAGE__, __PACS__, remboursement sport et culture, loisirs, billetterie, courts séjours et week-end_ * _ MUTUELLE__, __PRÉVOYANCE__, location de véhicule, __SOLUTION DE LOGEMENT__ si mission éloignée de votre domicile, cours en ligne_ * _ COMPTE ÉPARGNE TEMPS__ rémunéré __JUSQU'À 8%_ Pour plus d'infos, contactez-nous au 02.28.04.01.00 [tel:02-28-04-01-00] Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap