opérateur de production / opérateurs mélées (h/f)

L'ENTREPRISE Votre agence Manpower TOULOUSE NORD recherche pour son client, 2 OPÉRATEURS MÉLÉES (H/F). En activité depuis 26 ans, localisée à BRUGUIERES (31150), elle est spécialisée dans le secteur d'activité de la transformation et conservation de la viande de boucherie. LES MISSIONS Vous travaillerez dans un ENVIRONNEMENT DE 6°, du LUNDI AU SAMEDI INCLUS démarrage 06H00. VOUS DEVREZ COMPOSER LES MÊLÉES POUR L’ATELIER DE FABRICATION DES PRÉPARATIONS DE VIANDES ET PRODUITS À BASE DE VIANDE DE L’ATELIER SAUCISSERIE. VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : * LE CONTRÔLE : l'état de fraîcheur, Hygiène, corps étrangers * LA MANUTENTION : Ranger, organiser la chambre froide / Rotation des stocks / Déconditionner le sous-vide * LA FABRICATION : Peser la matière première / Respecter les fiches techniques / Tracer informatiquement les lots de matière 1ère et additifs / Renseigner les fiches de travail pour chaque fabrication * LE RETOUR DE LIGNE : Peser, trier, identifier / Revaloriser en recyclage ou détruire / Noter le poids / Appliquer les règles de recyclage de la casse / Déboyauter les saucisses en retour de ligne * LE NETTOYAGE : Nettoyer le petit matériel en fin de production / Installer / Ranger le matériel /Pré-nettoyage / Dégrossissage en fin d’activité ATTENTION CE POSTE NE NÉCESSITE PAS DE CONNAISSANCES SPÉCIFIQUES EN MAINTENANCE MAIS DE LA RIGUEUR DANS LE SUIVI DES OPÉRATIONS À ENREGISTRER, DE LA RÉACTIVITÉ EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT ET DE L’AISANCE EN SAISIE. UNE FORMATION EN INTERNE SERA EFFECTUÉE. ELLE PERMETTRA LA TENUE DU POSTE MÊME SANS EXPÉRIENCE DANS CE DOMAINE. LE PROFIL * Vous êtes RIGOUREUX(EUSE), SENSIBLE AU PROCÈS HYGIÈNE ET QUALITÉ, ORGANISÉ(E), * Vous avez LA CAPACITÉ À TRAVAILLER ENTRE 0° ET 6° Vous êtes : * MANUTENTIONNAIRE (H/F) * PRÉPARATEUR DE COMMANDES (H/F) * EMPLOYÉ POLYVALENT (H/F) * BOUCHER (H/F) * PRÉPARATEUR DE VIANDES (H/F) * OUVRIER DE DÉCOUPE * OUVRIER SALAISONNIER (H/F) TRAVAILLER DANS LE SECTEUR DE LA VIANDE NE VOUS DÉRANGE PAS ? Vous êtes ÉTUDIANT OU DEMANDEUR D'EMPLOI et votre souhait est de vous INVESTIR SUR DE LA LONGUE DURÉE et avoir UN SUIVI PRIVILÉGIÉ AVEC MANPOWER ? Alors n'attendez plus ! POSTULEZ à cette offre et demander ALEXIA. Vous pouvez me joindre au 05 34 61 54 00 [tel:05-34-61-54-00]. Possibilité d'être en CDI INTÉRIMAIRE POUR PLUS DÉTAILS copier-coller le lien suivant: http://www.Manpower.Fr/entreprises/essentiels-rh/securisation-des-parcours-professionnels-et-cdi-interimaire. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap