agent qualite h/f
Detail de l'annonce :
DESCRIPTION :
1/ Qualité et sécurité des aliments
* Contrôle qualité des produits fabriqués, saisie des données de
contrôle et libération des lots de production selon les procédures
définies
* Blocage des lots non conformes sur site et dans les entrepôts
* Gestion et contrôle des échantillothèques produits finis
* Saisie des non-conformités relatives à la qualité et à la
sécurité des aliments dans Webixo et participation à leur
traitement
* Création et diffusion des fiches de retraitement des produits
bloqués
* Contrôle des matières premières à réception selon le plan de
contrôle
* Mise à jour du plan de contrôle sous QUBES
* Création, mise à jour, diffusion des documents qualité et
vérification de leur application sur le terrain
* Gestion des audits hygiène et sécurité alimentaire (cassables)
* Participation aux vigies qualité
* Formation des opérateurs de production sur les procédures
qualité et sécurité des aliments
* Accompagnement sur le terrain des opérateurs pour le respect des
plans de contrôles et de qualité des produits
* Préparation des audits internes et externes
* Réalisation des audits intra selon le planning défini
* Participation aux AIC production et qualité
PROFIL :
Qualités requises :
* Intérêt et sensibilité pour le domaine de la qualité
(sécurité des aliments, risques produits…)
* Rigueur
* Orienté(e) terrain
* Pédagogue : savoir expliquer et former les autres
* Capacité d'adaptation : s'adapter aux autres, aux aléas de
production, aux priorités
* A l'aise avec les outils informatiques
Profil requis :
De formation supérieure BAC +2 contrôle qualité en industrie
agroalimentaire, une expérience de 2 ans minimum dans ce domaine est
souhaitable.
DESCRIPTION DE LA SOCIÉTÉ :
Groupe coopératif céréalier français, VIVESCIA s'attache à
prendre soin du grain, du champ à l'assiette. VIVESCIA est un Groupe
coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale
avec 3,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2020 et 7
000 collaborateurs, répartis sur 24 pays. Spécialisé dans la
culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10
500 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.
Depuis plus de 100 ans, c'est toute une Communauté du Grain, qui est
animée par la même volonté d'entreprendre, de progresser au service
d'une mission, celle de nourrir les Hommes. Chaque jour, agriculteurs
et collaborateurs de VIVESCIA s'engagent et innovent pour une
agriculture et une alimentation plus durables.
Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière
française, nous sommes spécialisés dans la fabrication de pains,
viennoiseries et pâtisseries surgelés.
Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une
entreprise française tournée vers l'internationale. De par notre
histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité,
l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe.