responsable cuisine h/f jules & john

JULES&JOHN, LE HAMBURGER AMÉRICAIN PRODUCTION SUD-OUEST ! LA BOULANGERIE-PÂTISSERIE À LA FRANÇAISE ! LE PRINCIPE EST SIMPLE, ICI, TOUT EST HOME MADE ! AVANT TOUT, CE QU’ON PEUT VOUS APPORTER : Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec jusqu'à 3 000€ de primes variables sur objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière MAINTENANT, VOS MISSIONS SERONT : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous mènerez votre équipe au bout de chaque service, La satisfaction et le sourire des clients sont votre plus grande fierté ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont pas de secret pour vous. LE PROFIL QU’ON RECHERCHE : Nous recherchons des collaborateurs ayant l’envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c’est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. ET MAINTENANT QUI SOMMES-NOUS ? Des Buns fabriqués sur place et en abondance … De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c’est fini, on a plaisir à découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire … Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! JULES&JOHN, C’EST L’AVENTURE ! LE TRAIN DU SOUTH-WEST À NE PAS LOUPER ! N’HÉSITEZ PLUS, VENEZ REJOINDRE NOTRE BURGERTEAM !