chef de partie h/f
Detail de l'annonce :
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CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos
60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour le compte de notre client un Chef de partie H/F
pour rejoindre une équipe au sein d'un restaurant comprenant un
secteur brasserie et gastronomique.
Vous assurez l'activité cuisine sur votre secteur (préparation,
service, nettoyage) et contrôlez les approvisionnements avec le
Second. Vous assurez la relation avec l'équipe en salle et vous serez
amené(e) à former, informer et diriger les apprentis et nouveaux
arrivants
Vous êtes force de proposition pour les cartes et les menus et
respectez et faites respecter la législation du travail, les règles
d'hygiène et de sécurité.
Vous devez être titulaire d'un CAP ou équivalent et avoir au moins 2
années d'expérience. Vous faites preuve d'autonomie sur votre poste,
de ponctualité et disponibilité. Vous êtes force de proposition et
avez l'esprit d'équipe. Le poste à pourvoir rapidement en CDI et le
salaire est négociable selon le profil.