responsable d'atelier production et nettoyage (h/f)

VOTRE MISSION Adecco recrute en CDI, un Responsable d’atelier de production et nettoyage (H/F) pour son client, une PME de 160 permanents, à fort potentiel d’innovation, s’appuyant sur la grande exigence requise par la production agroalimentaire, la forte dimension technique de ses process et la performance de ses installations (6M€ d’investissement ces dernières années). Sous la responsabilité de la Responsable Production et Nettoyage, vous intégrerez le service atelier Entremets et tartelettes (fabrication et emballage sur 2 lignes) composé de 35 à 55 personnes dont 2 Chefs Equipe Production, et dans lequel vous évoluerez. Vous suivrez l’équipe de nettoyage interne (de journée et de nuits) composée d’environ 15 personnes dont 2 Chefs Equipe nettoyage. VOS PRINCIPALES MISSIONS : * Optimiser les plannings de production en collaboration avec Resp. Ordonnancement en ajustant les besoins humains et techniques (fiabilité des stocks, utilisation SAP…), * Améliorer les procédures de nettoyage et garantir les résultats bactériologiques demandés par les clients. * Optimiser l’organisation du nettoyage en accord avec le Responsable Atelier Macarons * Optimiser l’organisation du travail en respectant et en faisant respecter les impératifs de quantité, qualité, coûts, délais, sécurité, et 5S, * Savoir gérer les priorités de ses lignes, * Suivre les indicateurs de performances et mettre en place les plans d’actions pour atteindre les objectifs demandés * Manager ses équipes (animer, coordonner, fédérer, valoriser) en assurant une bonne communication dans son atelier et avec tous les services support, * Animer des groupes de travail, des réunions et en faire une synthèse, * Participer au recrutement, suivre les formations, effectuer les entretiens de ses collaborateurs, * Être garant de la conformité de sa production (suivi des procédures…) dans le respect des normes et des impératifs QHSE * Être force de proposition et animer les actions liées à l’amélioration (coûts, industrialisation de nouveaux produits, substitutions…), * Assurer le remplacement d’un Chef Equipe Production, voire d’effectuer certaines tâches du Responsable Production et Nettoyage. POSTE : CDI basé à Castelsarrasin (82). Peu de déplacements à prévoir. Travail en journée, ponctuellement en travail décalé pour le suivi des équipes (matin, après-midi, nuit) Statut : Cadre Rémunération : selon expérience + prise en charge mutuelle à 100% Date de prise de poste souhaitée : dès que possible VOTRE PROFIL Diplômé(e) d’une formation BAC+3 à BAC+5 en agroalimentaire ou équivalent, vous justifiez d’une expérience d’au moins 2 ans en agroalimentaire, sur un poste opérationnel en usine. Une connaissance qualité est un plus. Reconnu(e) pour votre rigueur, votre organisation et vos capacités techniques, vous savez faire preuve d’anticipation face aux problématiques et d’un bon relationnel avec les équipes. Vous maitrisez ERP (SAP) et Pack office et avez une bonne connaissance de l’anglais. A PROPOS DE NOUS Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences.