alternance responsable de service commercial restaurant f/h
Detail de l'annonce :
Qui tu es
* Tu sais être un leader inspirant et motivant pour ton équipe et
la satisfaction client est au cœur de tes préoccupations.
* Tu as envie de transmettre ton goût pour la cuisine et ton sens
du commerce et du service aux clients.
* Tu es capable de planifier et d'organiser le travail dans un
univers très dynamique et tes capacités analytiques te permettent
d'identifier toutes opportunités commerciales visant à développer
le business.
* Tu es reconnu pour ta capacité à gérer des problématiques
multiples et à coacher une équipe.
* Tu as une expérience professionnelle préalable dans un métier
de service, de préférence dans le secteur de la restauration pour le
plus grand nombre.
* Pouvoir communiquer en anglais est un plus.
Au côté du Manager du département Restauration tu es responsable de
l'activité du Restaurant dans lequel tu proposes les produits
goûteux, sains, durables et abordables de la carte IKEA.
* Tu veilles à ce que le Restaurant soit toujours en parfait état
et tu assures la mise en place des produits dans le respect des
mesures de base, des priorités commerciales, et de l’identité
suédoise afin de maximiser les ventes.
* Tu es force de proposition pour intégrer le Restaurant dans les
activités du calendrier commercial afin de créer de la vitalité et
de développer les ventes.
* Tu veilles à l'optimisation des commandes et les niveaux
d'inventaires pour maximiser la rentabilité.
* Tu encourages une culture de la sécurité alimentaire. Tu veilles
à ce que tes collaborateurs connaissent les routines et les
respectent dans leur travail quotidien.
* Tu recueilles les commentaires des clients en vue de toujours
améliorer nos pratiques et l'expérience client.
* Tu mets en application la stratégie Groupe et France en matière
de développement durable.
Avec le soutien du Manager du département Restauration, tu recrutes,
mènes et développes ton équipe.
Un travail d'équipe
Grâce à nous, les clients, les collaborateurs et les personnes
peuvent améliorer leur vie quotidienne chez eux grâce à des
aliments bons pour eux et pour la planète. Tous ensemble, nous
servons plus de 660 millions de clients chaque année dans les
restaurants IKEA du monde entier en mettant en avant notre héritage
scandinave et en proposant des plats suédois modernes. Nous proposons
également différents produits alimentaires dans nos bistros et dans
notre Épicerie suédoise. Notre devise : On rit plus fort là où il
y a à manger !
BON A SAVOIR !
Chacun de vous est unique tout comme le sont les carrières que nous
proposons. En tant qu'entreprise humaniste, guidée par des valeurs,
IKEA s'engage activement en faveur de la diversité et du handicap.
Nous offrons à des personnes d'horizons différents et aux parcours
variés un large éventail de possibilités de développement.
Rejoignez notre univers où chaque talent est reconnu.