Commis de cuisine restaurant 1* Michelin

L'ENTREPRISE : RELAIS & CHÂTEAUX JOBS HAMEAU ALBERT IER Au pied du massif du Mont-Blanc, cet hôtel 5* largement dédié à la gastronomie, a été créé en 1903 par l'arrière-grand-père Carrier. Perrine Carrier est alors la 5ème génération à tenir les reines de cet établissement. Dans l'hôtel principal ou les chalets du jardin, les chambres offrent un confort à la fois moderne et chaleureux. D'un côté, la table gastronomique Albert Ier, cuisine du chef Damien Leveau, 1* Michelin. De l'autre, dans une ambiance de ferme ancienne ou face au mont Blanc, la Maison Carrier et ses spécialités du terroir. La piscine intérieure/extérieure donne elle aussi sur les neiges éternelles. Une adresse aussi spectaculaire que délicieuse. L'automne 2021 sera marqué par de gros travaux de rénovation et restructuration des cuisines et du restaurant Albert 1er. Damien Leveau chef de cuisine, Romain Audouit directeur du restaurant et Marc Henri Mialon chef sommelier s'engagent alors avec leurs équipes, plus que jamais pour proposer à nos clients une prestation pleine de renouveau et d'ambition. DESCRIPTION DU POSTE Nous recrutons pour notre restaurant 1* Michelin Un commis de cuisine, de Décembre 2021 à mi Mai 2022 Merci d'envoyer votre CV à ************************ Contrat logé en studio individuel dans Chamonix Possibilité d'évolution au sein de l'équipe Nous proposons d'intégrer notre équipe à la réouverture de Décembre et faisant suite à une fermeture pour travaux des cuisines et du restaurant Albert 1er. Vous trouverez photos, carte, menus, histoire de notre Maison ... sur notre site internet www.hameaualbert.fr DESCRIPTION DU PROFIL Nous recrutons pour notre restaurant 1* Michelin Un commis de cuisine, de Décembre 2021 à mi Mai 2022 Merci d'envoyer votre CV à ************************ Contrat logé en studio individuel dans Chamonix Possibilité d'évolution au sein de l'équipe Nous proposons d'intégrer notre équipe à la réouverture de Décembre et faisant suite à une fermeture pour travaux des cuisines et du restaurant Albert 1er. Vous trouverez photos, carte, menus, histoire de notre Maison ... sur notre site internet www.hameaualbert.fr SALAIRE ET AVANTAGES SALAIRE : Salaire selon profil DATE DE DÉMARRAGE SOUHAITÉE : 10 décembre 2021 DATE DE FIN DE CONTRAT : 10 avril 2022 RÉFÉRENCE : RC36813996 36813996 * Niveau d'études : CAP / CFPA * Expérience requise : débutant à 1 an