Contrat d’apprentissage – GOUVERNANT.E D’ETAGES H/F
Detail de l'annonce :
APPRENTISSAGE - Nous avons à cœur de développer le potentiel des
jeunes par l'intermédiaire de l’apprentissage. Vous souhaitez
mettre en pratique votre formation au sein d'un hôtel emblématique
le Pullman Paris Montparnasse ? N'hésitez pas à candidater et
rejoindre l’équipe pour l’ouverture de l’hôtel.
PULLMAN PARIS MONTPARNASSE - Situé en plein cœur du nouveau centre
de la Gaîté Montparnasse, l'hôtel Pullman Paris Montparnasse
renaît après 3 ans de travaux et se positionne comme un acteur clé
de l'univers Premium en Europe. En quelques chiffres, le Pullman Paris
Montparnasse c'est : 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés
d'espaces meeting, 2 restaurants (80 et 280 places), un Lobby Bar, un
centre de fitness 2.0, un espace dédié à l'art et le plus haut
Rooftop de Paris avec une vue exceptionnelle sur la capitale. Bien
plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est une expérience
sur mesure, où chacun.e contribue à l'excellence opérationnelle
pour offrir une expérience client et talent personnalisée.
ENTREPRISE HANDI-FRIENDLY : Fiers de nos différences, nos offres de
postes sont ouvertes à tous les Talents. Car pour nous, il n'y a pas
de personnes handicapées, juste des personnes capables autrement.
INTITULE DU POSTE : APPRENTI.E – GOUVERNANT.E D’ETAGES H/F
RATTACHEMENT HIÉRARCHIQUE : GOUVERNANT.E GÉNÉRAL.E ADJOINT.E
MISSION :
Le/La Gouvernant.e Etages H/F est garant.e de la qualité du service
offert au client, dans le respect des normes d'hygiène et de
sécurité. Il/Elle est manage les talents des étages et a pour
mission de veiller au respect des normes de qualité, tout en veillant
à atteindre les objectifs définis en matière de satisfaction
clients et talents.
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS :
TECHNIQUE MÉTIER / RELATION CLIENT :
* Supervise les activités opérationnelles du service des étages,
d’entretien ménager et de blanchisserie
* Est garant.e de l'hygiène, de la qualité du nettoyage, du
respect de la prestation de service (produits d'accueil, etc.) et de
la sécurité des locaux
* Veille à ce que les chambres soient constamment propres en lien
avec le positionnement premium de l’établissement
* Tient compte des habitudes des clients en séjour régulier et/ou
de longue durée
* Anticipe et résout les problèmes avec les clients, en mettant en
place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction
client
* Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de
travail
MANAGEMENT DES ÉQUIPES, EN TANT QUE MANAGER COACH, IL/ELLE :
* Développe la motivation et l’engagement de ses équipes en
créant une ambiance de travail positive et collaborative
* Recrute et intègre les talents en appliquant la charte de
recrutement du Groupe
* Instaure un environnement de travail propice à la réalisation
des objectifs
* Communique efficacement avec les membres de l’équipe
* Se réunit quotidiennement avec les membres de l’équipe pour
discuter des activités clés du moment
HYGIÈNE / SÉCURITÉ DES PERSONNES / RSE :
* Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité
en respectant au quotidien les règles d'hygiène
ADN DE LA MARQUE
* Ouverture d’esprit : curiosité, accueil de différentes
opinions, remise en cause du statu quo
* Aller de l’avant : imagination, motivation, inspiration
* Mener : volonté de faire en sorte que le changement se produise
* Dépassement : je me dépasse et donne le meilleur de moi-même
pour satisfaire le Client
SAVOIR-FAIRE & SAVOIR-ÊTRE :
* Niveau BTS, licence professionnelle hôtellerie ou école de
management hôtelier
* Expérience en Housekeeping
* Expérience souhaitée dans un établissement Premium
* Maîtrise des outils informatiques (Pack Office) et d’Opéra
* Maîtrise du français et parfaitement bilingue anglais
* Excellentes aptitudes à communiquer, à l’oral comme à
l’écrit
* Excellentes compétences organisationnelles
* Sens du détail et de la qualité
* Leadership développeur : orientation positive, capacité à
développer une équipe responsable, capacité à former les membres
de l’équipe et à développer leurs compétences, à
responsabiliser et à promouvoir l’initiative
* Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication,
facilitateur du travail en équipe
* Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, prise de
décisions opérationnelles, pensée stratégique
* Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité,
capacité de remise en question, orienté client et capacité à
atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges