Assistant Directeur restauration (H/F) Stagiaire

Venez vivre avec nous la transformation de l’expérience hôtelière et participer au changement de marque de l’hôtel ! F&B Vous participerez à l'animation des différents points de vente et à l'élaboration du plan sales et marketing F&B de l'établissement. Cost control F&B - Gestion des ratios, fiche technique, fin de mois et inventaire Suivi de l'HACCP Participation à l'animation des réseaux sociaux de la restauration (post, photo, communication) Participer aux entretiens de recrutement F&B Etre présent sur le terrain aux contacts des clients Répondre aux avis clients de la restaurantion DIRECTION Suivi de l'opérationnel et aide auprès du directeur Gestion de projets (RSE, devis) VENEZ POSTULER À : THOMAS.CROCHET@HILTON.COM Sens de l’organisation, bonne gestion du temps de travail Sens du détail, et recherche de la qualité Connaissances de Microsoft Excel Maîtrise de l’anglais Résistance au stress Connaissances de Micros et Opera A COMPTER DU 4 JANVIER 2022 L’hôtel Golden Tulip Lyon Eurexpo rejoint le leader mondial de l’hôtellerie : Hilton. La campagne globale de rebranding est axée sur ce message simple : DOUBLETREE BY HILTON EST UN ENDROIT « OÙ LES PETITES CHOSES COMPTENT ÉNORMÉMENT » Notre objectif est de créer une expérience qui donne satisfaction grâce à la culture CARE engageante et l’accueil chaleureux et amical du légendaire cookie aux pépites de chocolat. Vous ne voyez pas l’opportunité que vous recherchez en ce moment ? Rejoignez dès aujourdhui l’équipe du DoubleTree by Hilton