Stagiaire Qualité H/F

C ONTEXTE DU RECRUTEMENT ET DÉFINITION DE POSTE La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1200 personnes ; 345 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité. Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l’étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution. Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature ! Nous recherchons pour notre sITE DE SAINTE MARIE AUX CHENES (57 MOSELLE), un : STAGIAIRE SERVICE QUALITÉ H/F VOS MISSIONS : Rattaché à la Responsable Qualité du site, vous participerez aux missions suivantes : C * réation d’instructions concernant le nettoyage et l’utilisation des machines, en collaboration avec les équipes de fabrication R * éalisation de validations de procédés : vérification du respect des process, validation de la bonne réalisation du nettoyage (microbiologiquement, présence d’allergène) … P * articipation aux missions quotidiennes du Service Qualité : gestion des non-conformités, réalisation de l’échantillothèque, analyses en laboratoire, prélèvements hygiènes, présence terrain… P ROFIL VOTRE PROFIL : Titulaire d’un premier diplôme en Qualité Alimentaire (type BTS, licence), vous poursuivez vos études dans ce même domaine et souhaitez réaliser votre stage de fin d’étude (licence, master) dans une entreprise dynamique en plein essor. Vous avez idéalement effectué un premier stage réussi en qualité dans une industrie agroalimentaire. Vous êtes doté d’un bon relationnel, autonome, réactif et capable de mener des projets d’amélioration. La maîtrise de l’Anglais est un plus. Ce stage est accessible aux travailleurs handicapés. CONDITIONS PROPOSÉES : Date début de stage : début 2022 Durée du stage : 4 mois minimum, continu ou alterné