apprenti boucher h/f

REJOIGNEZ UNE ENTREPRISE QUI VOUS FORME POUR L’AVENIR : Créé depuis 50 ans, l’Hyper U La Montagne ne cesse d'innover pour proposer la meilleure expérience client à ses consommateurs. PME familiale, c’est aujourd’hui plus de 200 collaborateurs qui s’engagent au quotidien à améliorer en permanence la qualité de l'expérience d'achat de ses clients en s’appuyant sur un projet managérial basé sur la mise en autonomie et la prise d’initiative. Fort de nombreuses animations au sein du magasin, nous alimentons au quotidien plusieurs centaines de personnes en produits et services. Rejoindre notre magasin, c’est adhérer à des valeurs de respect, de performance, de partage et de convivialité. C’est aussi s’engager pour l’avenir. DESCRIPTIF DU POSTE : En tant qu’apprenti(e) vous serez amené à réaliser les taches d’un futur boucher. Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...). Vous veillez aussi à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous serez aussi garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix). Votre personnalité Vous souhaitez évoluer au sein d’une équipe de 5 bouchers pour apprendre votre métier et découvrir la gestion d’un rayon. Sérieux, rigoureux et avec la volonté d’apprendre. Vous épanouir à nos côtés Chez U, nous souhaitons vous donner les moyens de réaliser votre potentiel : vous êtes formé et accompagné au quotidien par votre manager pour comprendre et développer l’activité du rayon. Chez U, tout commence avec vous.