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Boucher H/F
0,00 €
Annonce N°50635Publié le 03/07/2022 à 06:51
Description
RÉFÉRENCE : MV/1/OPFBOUCH/3944 TYPE DE CONTRAT : CDI VOS MISSIONS :
Sous la responsabilité du manager boucherie, vous participez
pleinement à la vie de votre rayon et plus précisément vous : *
Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le
respect des process Match. * Elaborez les préparations bouchères et
les produits préparés par nos soins. * Appliquez les procédures et
directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...). * Mettez
en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon
(viandes, volaille, charcuterie). * Développez les ventes en
fidélisant les clients. * Réalisez les travaux de fin d'activité et
de nettoyage. _ Entreprise Handi'Accueillante_ VOTRE PROFIL De
formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 an d'expérience similaire.
Vous connaissez les différents morceaux et pièce de viande. Le
métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité
manuelle (travail en carcasse). Vous maîtrisez les techniques de
découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires
(DLC, traçabilité...) d'hygiène et de sécurité. Vous possédez
des qualités relationnelles et des techniques de vente. Vous savez
également partager avec le client votre passion pour la viande. Vous
êtes rigoureux, dynamique, enthousiaste et savez faire preuve
d'initiatives. Vous êtes à l'aise avec l'informatique.
Rejoignez-nous sur la route d’une alimentation saine et savoureuse !
RÉSUMÉ DE L'OFFRE TYPE DE CONTRAT: CDI LIEU: Wissembourg FILIÈRE
Magasins PUBLIÉE LE: 10/13/2021