préparateur / préparatrice de volailles

* Dans le cadre d'un remplacement, vous exercez les missions suivantes : - Vider manuellement les volailles, - Nettoyer la tête, éplumer la volaille et retirer les abats, - Préparer les gésiers, - Nettoyer et désinfecter le laboratoire et le poste de travail, - Laver les sols (raclette, balai brosse). Vous travaillez principalement debout dans un environnement bruyant (plusieurs machines fonctionnant en même temps), à une température ambiante de 18°C. Pas de port de charges (volaille à l'unité), dépôt des volailles prêtes sur un chariot de 1m60 de hauteur. Poste à pourvoir dès que possible avec possibilité de prolongation du contrat. Une période d'immersion pourra être mise en place en amont de la prise de poste. Horaires : Lundi : 7h30 - 12h30 Mardi : 7h30 - 12h30 Mercredi : 7h30 - 12h00 (ponctuellement) * QUALIFICATION: Employé non qualifié * PROFIL RECHERCHÉ: * EXPÉRIENCE: Débutant accepté * COMPÉTENCES RECHERCHÉES: * Désosser de la viande * Parer de la viande * Nettoyer du matériel ou un équipement * Découper une volaille