alternant fabrication fromagère bac+2 (h/f) 24 mois le massegros (48)

Référence : 36960 La Division Lactalis AOP & Terroirs est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de fromages au lait de vache, au lait de brebis en AOP et spécialités fromagères. Avec un Chiffre d'affaires de 540 Millions d'€ et 1600 collaborateurs, elle réalise un volume annuel de 40 000 tonnes. 15 fromageries et caves d’affinage se répartissent la production de fromages tels que le Roquefort, le Saint-Nectaire, l'Ossau-Iraty etc. Lactalis AOP & Terroirs porte des marques fortes telles que SOCIETE, LOU PERAC, SALAKIS, P’TIT BASQUE, ROITELET et CORSICA ainsi que des marques plus régionales telles que LA BELLE ETOILE, MATOCQ, WALCHLÏ et PONT DE LA PIERRE. VOTRE FUTUR POSTE Vous recherchez une alternance dans le domaine industriel, dans lequel vous pourrez avoir de réelles responsabilités et de l’autonomie ? Vous souhaitez intégrer une entreprise solide qui fabrique des produits sains et savoureux, connus et consommés dans près de 9 foyers sur 10 ? Alors venez vivre votre #LACTALISEXPERIENCE au sein de notre site industriel du Massegros (48 – à proximité de Millau), spécialisé dans la fabrication de fromages de brebis à marques SALAKIS et LOU PERAC, et rejoignez L' ÉQUIPE DE L'ATELIER FABRICATION, composée de 50 collaborateurs passionnés et experts dans leur domaine qui vous accompagneront au quotidien ! Vous vous épanouirez dans une ambiance de travail conviviale où règne un esprit de solidarité et où le savoir-faire de chacun contribue à fabriquer des produits de qualité. Grâce à l’accompagnement de proximité de votre tuteur, vous mettez en pratique les enseignements théoriques dispensés par votre organisme de formation, afin de DEVENIR PROGRESSIVEMENT AUTONOME dans vos missions et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité, vous : * Effectuez les opérations de mise en marche et de bon fonctionnement des machines * Veillez à la traçabilité et la conformité des produits grâce aux différents contrôles * Assurez le nettoyage de l’environnement de travail * Participez à des projets d’amélioration continue de l’atelier * Approfondissez votre connaissance de la technologie laitière grâce au suivi de la production, voire au développement de nouveaux produits Cette alternance est à pourvoir pour une durée de 24 mois à compter du 1er septembre 2022. Votre planning, établi avec votre tuteur, vous est communiqué en amont pour vous permettre de vous organiser. ACCOMPLISSEZ-VOUS AVEC ENGAGEMENT ET PLAISIR AU QUOTIDIEN ! POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Au-delà de l’histoire familiale à l’origine du Groupe Lactalis, vous rejoindrez une entreprise ayant à cœur de faire évoluer ses collaborateurs. Guidé par votre tuteur expert et engagé, nous vous offrons UN PARCOURS D’INTÉGRATION SUR MESURE vous permettant de monter en compétences et de gagner en AUTONOMIE au sein de l’atelier Parce que la promotion interne est au cœur de notre modèle, vous bénéficierez d'un ACCOMPAGNEMENT PERSONNALISÉ et adapté à vos besoins. A l’issue de l’obtention de votre diplôme, des opportunités d’embauche pourront vous être proposées sur l’un de nos sites de production. Vous pourrez aborder votre alternance en toute confiance avec notamment une RÉMUNÉRATION RECONNAISSANT VOTRE ENGAGEMENT : salaire fixe sur 13 mois, MAJORATIONS IMPORTANTES liées au travail posté, intéressement, participation et abondement. Le CSE vous propose également des avantages. Vous recherchez une ville à taille humaine bénéficiant d’un cadre de vie agréable, entre mer et montagne, non loin de Millau, capitale sportive des sports de pleine nature et disposant de toutes les commodités ? Venez découvrir Le Massegros, à seulement 1h30 de Montpellier! VENEZ ÉVOLUER AU SEIN D’ÉQUIPES PASSIONNÉES ! VOS ATOUTS Vous préparez une formation Bac +2 de type BTS STA ? Vous connaissez déjà le secteur agroalimentaire ou êtes curieux de le découvrir ? Vous faites preuve d’initiative et êtes reconnu pour votre DYNAMISME et votre RÉACTIVITÉ ? Cette alternance est faite pour vous ! DÉVELOPPEZ VOTRE SAVOIR-FAIRE DANS UN ENVIRONNEMENT « APPRENANT » ! Ce poste correspond à votre projet ? ALORS POSTULEZ ! Après un premier échange téléphonique, vous rencontrerez votre futur Tuteur et un Responsable Ressources Humaines. _ Dans l'attente de vous rencontrer prochainement_ SEGMENT DE L’OFFRE D’EMPLOI: Agricultural, Fabrication, HR, Agriculture, Manufacturing, Human Resources