alternance assistant.e manager en restauration (h/f)

Chez Courtepaille on vous sert de vraies opportunités ! Depuis le temps qu’on se connait, on peut se tutoyer. On t’a vu grandir et tu n’es pas le seul à avoir évolué. Depuis 2021 Courtepaille a rejoint le groupe Napaqaro, leader du marché de la restauration commerciale avec plus de 600 restaurants au service de nos clients. Notre enseigne, présente nationalement, donne sa chance à chacun grâce à de vrais parcours de réussites internes qui ont permis à 25% de nos collaborateurs de devenir manager à travers notre réseau. Rejoins-nous pour vivre une expérience conviviale à l’image de celle que tu offriras à tes clients. Et si c’était toi notre prochain Assistant manager (F/H) en alternance ? Accompagné.e par ton tuteur et toute l’équipe du restaurant, tu évolueras sur les missions suivantes : * Coordonner une équipe composée de 10 à 20 collaborateurs autour d’un service (organisation, répartition des tâches,) * Garantir une expérience client chaleureuse. * Veiller au respect des standards et des règles sanitaires. * Participer aux services. * Mettre en œuvre des plans d’actions sur des dossiers transverses (qualité, hygiène, stocks,) * Participer au développement du marketing local Tu prépares actuellement un Bac +2 ou Bac +3 en management et te reconnais dans le descriptif suivant : \- Dynamique et enthousiaste, tu recherches le contact du client. \- Attentif à ton environnement, tu aimes faire face à différentes situations. \- Intéressé par la perspective de mener une équipe et de la faire grandir. Cette annonce s’autodétruira dès lors que le poste sera pourvu alors n’hésite plus et postule vite pour ne pas rater ta chance. CARACTÉRISTIQUES DU POSTE : * Contrat d’apprentissage ou de professionnalisation à temps plein * Rémunération selon la grille salariale d’alternance * Horaires en coupure et le Week end AVANTAGES : Mutuelle avantageuse Participation aux frais de transport Repas pris sur place sur la carte du restaurant CSE Entreprise Nombreuses opportunités à la fin de l’alternance 20% de réduction sur l’ensemble des restaurants du groupe