ASSISTANT MANAGER RESTAURATION (F/H)

RANDSTAD VOUS OUVRE TOUTES LES PORTES DE L'EMPLOI : intérim, CDD, CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos 60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour le compte de notre client des assistants de manager en restauration (F/H). En étroite collaboration avec le manager du restaurant, vous garantissez le bon fonctionnement d'un restaurant ou de plusieurs points de vente à emporter. A ce titre : * Vous participez avec l'équipe au bon déroulement du service (caisse, cuisine, service, etc ...) * Vous participez à la formation et au management d'une équipe d'employés polyvalents de restauration saisonnière, complétée le week-end par des renforts * Vous participez à la planification du personnel * Vous veillez à ce que les procédures soient respectées en termes de qualité de produits et de service * Vous participez activement au maintien de la qualité de service et de la satisfaction de nos visiteurs Vous êtes titulaire d'un BEP / CAP restauration et vous disposez d'une première expérience sur un poste similaire Vous avez de réelles capacités d'adaptation et vous savez gérer votre stress et vos priorités Contrat 35h soumis à la modulation du temps de travail, journée continue. Travail sur 4 jours puis 3 jours de repos (dont 2 consécutifs). Durée du contrat 10 mois