boulanger de restauration (f/h) flocons de sel 3* michelin
Detail de l'annonce :
_Sur les hauteurs de Megève, le Chef Emmanuel Renaut, Meilleur
Ouvrier de France et triplement étoilé, propose une cuisine
intemporelle au goût de montagne, imaginative et colorée. Il ose la
couleur, l'amertume, l'acidité là où elles n'existaient pas, ce qui
rend chaque plat original et surprenant. Sa cuisine ressemble au
paysage, avec des parties douces, ondulées, puis, comme une divine
surprise, des sommets sans limites. Vous pourrez suivre Emmanuel
Renaut en montagne à la découverte des champignons, des fleurs et de
la vie sauvage. Côté hôtel, plusieurs chalets allient
fonctionnalité et design, dans une atmosphère cosy et un style loft.
Les soins du spa s'inspirent de la montagne : sapins, fleurs et eau de
Megève._
Description du poste: Le restaurant Flocons de Sel 3* Michelin de
Kristine et Emmanuel Renaut recherche un boulanger en restauration
(F/H). Expérience exigée en restaurant étoilé ou gastronomique,
minimum un an.
CDD/CDI nourri, logé pourvoir courant mars.
41h / 5 jours, 2 jours de repos, travail week-ends et jours fériés.
Etre véhiculé est indispensable.
Rejoignez la #teamflocons dans le cadre magique de Megève! !!
Candidature en français, avec CV, photo et lettre de motivation !!
Description du profil: Students in Hospitality