chef de rayon boucherie/volailles h/f

MIEUX NOUS CONNAÎTRE Le centre E.Leclerc de Herlin-le-sec emploie 130 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2017 et accueille chaque année plus de clients. Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. DESCRIPTIF DE L'OFFRE En accord avec la politique commerciale de l'entreprise, vous gérez votre rayon pour contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux. Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité, gérez les approvisionnements : commandes, stocks, gestion de la casse, produits promotionnels... Vous définissez les mises en avant à effectuer sur le rayon et participez à la mise en rayon des produits ainsi qu'au réapprovisionnement tout au long de la journée. Commerçant, vous êtes force de proposition pour mettre en place des animations et vous faites vivre votre rayon. Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. Vous connaissez les produits et les gammes du rayon boucherie volailles, ainsi que les contraintes inhérentes à la gestion de tels rayons (rotations, commandes, hygiène). Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée-client. PROFIL RECHERCHÉ De formation CAP, BEP Boucherie minimum, vous possédez une expérience dans le domaine de la boucherie (supermarché, min, boutique). Manager expérimenté, vous animez, formez et motivez votre équipe. Vous maîtrisez les outils informatiques de bureautique (notamment Excel). Salaire selon profil et expérience - primes conventionnelles + primes d'intéressement et de participation (sous condition d'ancienneté). Merci de nous transmettre CV et lettre de motivation. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !