boucher h/f
Detail de l'annonce :
MIEUX NOUS CONNAÎTRE
Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants,
partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en
dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et
responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité
comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une
fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se
démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur
capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Le centre E. Leclerc de Beaune - 6200 m² RECHERCHE UN(E) BOUCHER H/F
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Rattaché(e) au Chef de rayon Boucherie, vous avez une parfaite
connaissance des produits de boucherie.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
* Animer : rendre les rayons attractifs par la présentation
marchande des produits de boucherie.
* Accueillir et servir nos clients : Conseil sur le choix, la
cuisson, des viandes et charcuterie, conseiller sur la diversité de
nos produits issus d’agriculteurs / éleveurs locaux et régionaux.
* Assurer la découpe de viandes en morceaux en prêt à découper
(PAD) : Bœuf, porc, volaille.
* Réaliser les opérations de préparation de viandes et de
spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de
sécurité alimentaires.
PROFIL RECHERCHÉ
Titulaire d’un CAP Boucherie ou d’un CQP, vous justifiez votre
candidature par une 1ère expérience à un poste similaire en Grande
Distribution Alimentaire ou Artisanat.
Votre professionnalisme, votre sens commercial et votre goût des
produits artisanaux vous permettront d'être rapidement efficace sur
ce poste
Salaire motivant sur 13 mois +
participation/intéressement/Gratification + Mutuelle