serveur / serveuse en restauration (h/f)
Detail de l'annonce :
* Au sein d'une brasserie, en toute autonomie vous assurerez
l'ouverture de 6h30 à 15h ou la fermeture de 11h à 20h. Le service
se fait en journée continue de 6h30 à 20h. Ouvert les vendredis et
samedis soir Vous effectuerez le service en terrasse (café...) et le
service en salle (environ 40 couverts) . Service au plateau Une
connaissance en produits corses serait un plus !
* QUALIFICATION: Employé qualifié
* PROFIL RECHERCHÉ:
* EXPÉRIENCE: 2 ans - en service en salle brasserie
* COMPÉTENCES RECHERCHÉES:
* Encaisser le montant d'une vente
* Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à
une table et lui présenter la carte
* Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
* Dresser les tables
* Nettoyer une salle de réception
* Débarrasser une table
* Réaliser un service en salle