cuisinier (f/h)

Spécialiste du recrutement et de l'intérim médical, paramédical et pharmaceutique en France depuis plus de 50 ans, l'Appel Médical (filiale du groupe Randstad), recrute dans les secteurs hospitaliers, 3e âge, handicap, petite enfance, métiers du médicament et santé au travail. Nos 400 collaborateurs accompagnent plus de 11 000 clients à travers son réseau de plus de 150 agences en France. Rejoignez les 45 000 collaborateurs de l'Appel Médical et bénéficiez de nombreuses missions et emplois adaptés à vos envies et compétences tout en profitant des nombreux services et avantages exclusifs. Les fonctions ou intitulés se déclinent au féminin comme au masculin. Nous recherchons pour le compte de notre client, une commune au nord de Toulouse. Vous intégrez l'établissement à temps plein en CDD. AU QUOTIDIEN : * Vous participez à l'ensemble de la réalisation de la restauration, * Vous maîtrisez et respectez le budget alloué, vous gérez les stocks avec efficacité, * Vous réalisez et dressez les plats, en garantissant les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (normes HACCP), * Vous élaborez les plats en fonction des consignes diéthétiques, * Vous organisez et participez à l'entretien de la cuisine, * Vous préparez des repas pour les écoles et la Crèche dans une cuisine centrale. Vous disposez d'un BEP/CAP cuisine, Bac pro restauration, BTS Hôtellerie Restauration. Vous avez une expérience significative dans la restauration collective dans le secteur médico-social. Vous maîtrisez les normes HACCP, les plans de maîtrise sanitaire, les allergènes, les textures modifiées et régimes alimentaires adaptés. Vous savez jouer avec les goûts, les textures et les couleurs pour rendre le repas attractif. Merci de nous envoyer votre CV par email en cliquant sur le lien "" postuler en ligne "" de cette annonce. N'hésitez pas à nous contacter pour connaître l'ensemble des missions disponibles dans notre agence au 05.61.52.00.02 [tel:05-61-52-00-02].