cuisinier (f/h)
Detail de l'annonce :
RANDSTAD VOUS OUVRE TOUTES LES PORTES DE L'EMPLOI : intérim, CDD,
CDI. Chaque année, 330 000 collaborateurs (f/h) travaillent dans nos
60 000 entreprises clientes. Rejoignez-nous !
Nous recherchons pour le compte de notre client basé sur BARAQUEVILLE
un cuisiner de collectivité (F/H) pour une longue opportunité
HORAIRES : 07h00-17h45 avec 1 heure de pause - temps plein sur 4 jours
par semaine
SALAIRE: 12.00€/h + indemnité de fin de mission + indemnité de
congés payés
Le cuisinier en collectivité s'occupe de préparer des plats en
appliquant les règles et les techniques culinaires et parfois, en
élaborant de nouvelles recettes. Il surveille également la finition
des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations.
Globalement, le cuisinier de collectivité a pour mission principale
de préparer des plats en grandes quantités.
IL PEUT INTERVENIR À TOUTES LES ÉTAPES DE LA PRÉPARATION :
choix des ingrédients
préparation des plats, des sauces
surveillance de la cuisson
dressage des assiettes
Le sérieux et la volonté sont des qualités appréciables pour ce
poste. Il faut être capable de supporter une station debout
prolongée et une exposition constante à des températures élevées.
Une grande propreté est exigée afin de respecter minutieusement les
règles d'hygiène.
Une formation sera dispensée en interne pour les candidats qui ne
possède pas de base en cuisine.