cuisinier h/f

L'ENTREPRISE : Grill de la Tour Millau Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle dans un cadre convivial. Nous recherchons des personnes motivées et impliquées et qui correspondent à nos valeurs qui sont : Le respect, l'esprit d'équipe et l'engagement. DESCRIPTION DU POSTE Animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients. Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une stricte application des règles HACCP. Vos missions : * Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au four à braise, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais, et en visant la perfection * Assurer la mise en place des plats du jours, des desserts, des préparations culinaires * Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste * Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux inventaires, en collaboration avec vos responsables * Participer au contrôle et au rangement des livraisons DESCRIPTION DU PROFIL * Dans l'idéal, formation et/ou expérience en cuisine * Connaissances des règles HACCP * Intérêt pour les métiers de bouche * Formation ou expérience en cuisine souhaitée * Quelque soit votre expérience, votre motivation pour la restauration, est une condition indispensable * Sens du travail en équipe PÉRIODE DE TRAVAIL : Journée continue (9h-17h ou 14h-23h) TYPE DE CONTRAT : CDI 39h Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 880,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Expérience: * Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)