adjoint(e) de direction restaurant
Detail de l'annonce :
LE GROUPE CRESCENDO RESTAURATION, LA PASSION DU PRODUIT FRAIS !
C’EST SIMPLE, ICI TOUT EST FRAIS SUR PLACE !
AVANT TOUT, CE QU’ON PEUT VOUS APPORTER :
Un poste passionnant avec du management d’équipe tout en
travaillant le produit frais,
Un salaire évolutif avec jusqu'à 2 000€ de primes variables sur
objectif toute l’année et un repas à chaque service travaillé,
Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en
continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la
plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de
service à 21h/21h30),
Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un
accompagnement et des formations tout au long de votre carrière
MAINTENANT, VOS MISSIONS SERONT :
Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la
gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
En réel entraineur, vous animez une équipe d’une dizaine de
personnes avec énergie et passion !
Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux
besoins de vos clients !
La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n’ont
pas de secret pour vous.
LE PROFIL QU’ON RECHERCHE :
Nous recherchons des collaborateurs ayant l’envie de construire à
nos côtés.
Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous
parle et vous en faites même une priorité ?
Vous êtes exactement celle ou celui qu’il nous faut, et si en plus
vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et
vos Clients, là c’est top !
BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience
réussie sur un poste similaire.
Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et
de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant.
ET MAINTENANT QUI SOMMES-NOUS ?
Des plats chauds préparés le jour même devant les clients … le
Show du chaud c’est Nous !
De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à
la maison ! Et à volonté !
Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux
et de nos papilles !
Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre
design et chaleureux !
REJOINDRE CRESCENDO RESTAURATION, C’EST :
L’opportunité d’intégrer un Groupe en pleine expansion
Se donner la chance d’évoluer rapidement
Faire partie d’un Groupe aux valeurs humaines fortes :
HUMILITÉ, INVESTISSEMENT, PLAISIR !
CRESCENDO RESTAURATION, C’EST L’AVANTAGE DE TRAVAILLER DANS UN
GROUPE OÙ CHACUN COMPTE !