barman / barmaid (h/f)
Detail de l'annonce :
* Au sein d'une brasserie réputée de Marseille, vous serez en
charge de l'ouverture de l'ets et de la terrasse, du service brasserie
le matin, du service au bar et desserts au déjeûner et du
rangement/nettoyage de votre zone. Vous avez déjà une expérience
significative du service brasserie/bar et restauration, un esprit
d'équipe et un bon relationnel. Vos horaires seront répartis comme
suit : - du lundi au vendredi de 7h00 à 15h45 (25 min de pause
déjeuner à 11h30) Ets fermé le soir, le dimanche et les jours
fériés. Congés en août et fêtes de fin d'année. Poste à
pourvoir en CDI dès que possible.
* QUALIFICATION: Employé qualifié
* PROFIL RECHERCHÉ:
* EXPÉRIENCE: 2 ans
* FORMATION: CAP, BEP et équivalents
* COMPÉTENCES RECHERCHÉES:
* Utilisation de matériel de bar
* Prendre la commande des clients
* Suivre l'état des stocks
* Préparer des boissons chaudes ou froides
* Réaliser un service au bar
* Réactivité
* Gestion du stress
* Sens de l'organisation