chef de rayon boulangerie/pâtisserie (h/f)

OFFRE N°135RMDR Créée le 18/06/2022 Actualisée le 19/06/2022 76 - LE HOULME Vous intégrez le laboratoire de l'hypermarché dans l'équipe composée de 2 pâtissiers et 2 emballeurs, et 5 boulangers dont 1 adjoint. Vous gérez l'équipe, faites les plannings et intervenez en labo pâtisserie. Vous maitrisez toutes les préparations de base et travaillez de façon autonome, dans le respect le plus strict des règles d'hygiène liées à votre métier. Vous êtes vigilant sur la traçabilité des produits utilisés. Vous êtes passionné et inventif. Vous travaillez essentiellement le matin, à partir de 5h, sur 6 jours, repos entier le dimanche ainsi qu'une grande partie des jours fériés. TYPE DE CONTRAT Contrat à durée indéterminée DURÉE DU CONTRAT 39H30 Horaires normaux PROFIL SOUHAITÉ EXPÉRIENCE 1 an Exigé ENTREPRISE LECLERC Hypermarchés 76 - LE HOULME Hypermarché de 5000m2 en périphérie de Rouen, galerie marchande composée d'une cafétéria, parfumerie UHPS, parapharmacie et Optique Leclerc.