assistant(e) qualité en alternance h/f

MIEUX NOUS CONNAÎTRE Créée en 1987 le centre E. Leclerc de NIORT emploie PLUS DE 500 COLLABORATEURS dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Le Mouvement Leclerc c’est 529 adhérents E. Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France et employant 127.000 salariés. L’enseigne E. Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %. Faire partie de l'enseigne E. LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance, et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. DESCRIPTIF DE L'OFFRE Principales missions sur lesquels vous serez formé(e) et accompagné(e) : * Accompagner le responsable qualité dans la mise en œuvre opérationnelle, au niveau du site (magasin et concepts), de la politique et des objectifs qualités de l’enseigne * Suivi du plan de maîtrise sanitaire de l’enseigne (HACCP, les Bonnes Pratiques d’Hygiène, étiquetage, règles et normes de sécurité sanitaire, traçabilité) * Suivi des audits hygiène et analyses * Gestion des retraits-rappels de produits, des réclamations et anomalies produits, * Certification phytopharmaceutique, aide au suivi * Certification de services (revue de direction, indicateurs de performance, procédures, réunions qualité trimestrielles, gestion documentaire…) * Réaliser les autocontrôles (BPH, contrôle prix, contrôle DLC) * Etre le point de contact qualité et hygiène sanitaire auprès du personnel : * Sensibiliser et former les équipes à la démarche qualité / hygiène/ sécurité alimentaire * Vérifier la bonne prise en compte des exigences réglementaires et des politiques spécifiques de l’Enseigne * Assurer la mise en place effective des actions et projets qualité * Suivre la bonne exécution des plans d’action correctifs PROFIL RECHERCHÉ Issu(e) d’une formation Bac ou Bac + 2, vous souhaitez poursuivre sur un BTS ou une Licence QHSE. Vous faites preuve de rigueur, êtes force de proposition et possédez un bon relationnel pour conduire chaque service vers un objectif d’amélioration continue. Poste à pourvoir pour la rentrée 2022 _Envoyer CV et lettre de motivation à l’attention de Monsieur le Directeur à SAS Trente Ormeaux – 580 Avenue de Paris – CS 38512 – 79025 NIORT cedex ou par mail à chloe.garnieriort-mendes-france.leclerc_ Pour consulter nos offres, rendez-vous sur : https://www.recrutement.leclerc/ Pour consulter nos offres, rendez-vous sur : https://www.recrutement.leclerc/