cuisinier h/f
Detail de l'annonce :
L'ENTREPRISE : Grill de la Tour Millau
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle dans un cadre
convivial. Nous recherchons des personnes motivées et impliquées et
qui correspondent à nos valeurs qui sont : Le respect, l'esprit
d'équipe et l'engagement.
DESCRIPTION DU POSTE
Animé par un fort esprit de service, vous assurerez la parfaite
cuisson des viandes et des garnitures, pour satisfaire nos clients.
Par ailleurs, vous garantissez la sécurité alimentaire par une
stricte application des règles HACCP.
Vos missions :
* Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au four à
braise, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène,
dans le respect des délais, et en visant la perfection
* Effectuer le rangement et le nettoyage de votre poste
* Participer à la gestion des commandes, des stocks et aux
inventaires, en collaboration avec vos responsables
* Participer au contrôle et au rangement des livraisons
DESCRIPTION DU PROFIL
* Dans l'idéal, formation et/ou expérience en cuisine
* Connaissances des règles HACCP
* Intérêt pour les métiers de bouche
* Formation ou expérience en cuisine souhaitée
* Quelque soit votre expérience, votre motivation pour la
restauration, est une condition indispensable
* Sens du travail en équipe
PÉRIODE DE TRAVAIL : le midi, le soir et le week-end
TYPE DE CONTRAT : CDI 39h
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
* Pourboires
Expérience:
* Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)