aide de cuisine H/F
Detail de l'annonce :
CONTEXTE
Avec 36 000 salariés, Ramsay Santé, l’un des leaders européens de
la prise en charge globale du patient, est un recruteur majeur dans le
secteur de la santé en France.
En hospitalisation, le Groupe propose la quasi-totalité des prises en
charges médicales et chirurgicales dans trois métiers :
Médecine-Chirurgie-Obstétrique (MCO), Soins de Suite et de
Réadaptation (SSR) et Santé mentale. Partout où il est présent, le
Groupe participe aux missions de service public de santé et au
maillage sanitaire du territoire.
Le Groupe investit tous les ans plus de 200 millions d'€ dans
l’innovation que ce soit dans les nouvelles technologies
chirurgicales, d’imagerie, la construction et la modernisation
d’établissements.
La Clinique PEN AN DALAR est un établissement de Santé Mentale
située à Guipavas, aux portes de Brest, .
Elle est spécialisée dans l’accueil de patients adultes,
présentant des troubles psychiatriques compatibles avec une
hospitalisation libre.
Elle est organisée autour de 4 projets thérapeutiques :
hospitalisation complète pour 121 patients, alternatives avec un
Centre de jour de 32 places, un Centre de nuit de 12 places et un
centre de crise pour 7 patients.
Située au calme, elle bénéficie d’un environnement reposant,
entouré par la nature.
L’attention portée aux patients, dans le cadre d’une prise en
charge pluridisciplinaire globale, est l’une des composantes fortes
du projet médical de notre établissement.
MISSION
Nous recherchons un(e) aide de cuisine pour des remplacements
ponctuels et réguliers.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, dans une équipe de 5
personnes et en lien avec les équipes de soins, l'aide de cuisine
aura pour missions principales de :
* participer à la confection des entrées et des desserts
* distribuer les repas dans les services de soins en lien avec les
équipes soignantes
* réaliser la plonge et l'entretien des locaux de la cuisine
* s'assurer du respect des règles d'hygiène et de sécurité
alimentaire
Vous connaissez ou souhaitez découvrir la cuisine en collectivité,
alors vous êtes la bonne personne.
Venez rejoindre notre équipe dynamique et enthousiaste.
PROFIL
Volontaire
Organisé et rigoureux
Aptitude à travailler en équipe
Connaissances HACCP et de la cuisine en collectivité seront un plus
CAP cuisinier apprécié - des remplacements au poste de cuisson sont
envisagés - poste d'aide de cuisine en CDI à pourvoir d'ici 4 mois.