CHEF DE DÉPARTEMENT PRODUITS TRADITIONNELS H/F
Detail de l'annonce :
Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client,
spécialisé dans la grande distribution, un CHEF DE DÉPARTEMENT
PRODUITS TRADITIONNELS (boucherie, charcuterie, boulangerie,
pâtisserie, fruits/légumes, marée) H/F afin de renforcer ses
équipes.
DANS LE CADRE DE CETTE MISSION, VOUS ÊTES EN CHARGE :
D’organiser et coordonner les activités de votre secteur
D’assister et superviser les responsables des rayons traditionnels
dans les missions d’analyse des études de marché,
d’implantations des rayons, d’actions de promotions, de relations
avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges),
de management des outils de service, d’amélioration de la
relation-client, de mise en application des procédures en matière
d’hygiène et de sécurité.
D’optimiser les résultats en termes de gestion,
d’approvisionnement, de vente, et d’implantation des rayons dans
le respect des normes et de la réglementation en vigueur
D’être force de proposition en dynamisant les rayons traditionnels
De manager les équipes (suivi des plannings et des heures
travaillées)
De détecter les besoins en recrutement, effectuer les entretiens
De réaliser les entretiens avec vos collaborateurs (notation,
entretiens professionnels)
Issu d'une formation BAC+2/3 dans le domaine du commerce, vous
justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 2 ans
sur ces fonctions.
Doté de solides connaissances en commerce, vous maîtrisez les
techniques inhérentes du métier.
Vous savez adapter votre communication à vos différents
interlocuteurs dans le cadre d'un argumentaire de vente et détecter
de nouveaux besoins pour proposer une offre complémentaire.
De nature autonome, vous êtes rigoureux et sérieux.
Ce poste est à pourvoir en CDI.
Salaire négociable selon profil + primes sur objectif + 13ème mois +
participation + intéressement.
Permis B + VL souhaité.
Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !
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